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日光溫室層架式葉菜基質栽培

2023-07

隨著農業高質量發展的推進和“大食物觀”的提出,設施農業對土地利用率和單位產出率要求更高,利用立體栽培可以提高單位面積的蔬菜產量,更有效的利用溫室的空間。特別是對于葉菜來說,日常需求量大,本身含水分又多,不適于長距離運輸,植物工廠就成為了葉菜生產的首選,為此受到世界各國的高度重視,然而植物工廠建設成本高、運行成本和設備成本也很高,限制了其走向更廣闊的市場。日光溫室是北方城市近郊蔬菜生產的主要載體,在溫室中進行層架式栽培發揮立體優勢可顯著提高單位面積產量,降低單位產量生產成本,使生產者獲取更大收益。

層架式立體栽培較傳統平面種植模式可以提高單位面積產量 4~6 倍,有效提高土地和自然資源的利用率,同時便于人工管理和機械化。栽培類型主要有營養液栽培和基質栽培兩種類型。目前大多數層架式立體栽培所選用的都是比較流行的營養液栽培,但營養液配制和管理相對復雜,所耗費的成本也較高,有時由于停水停電造成很大的損失。基質栽培是指用固體基質固定植物的根系,并提供一定的水分和營養的一種無土栽培方式。相對來說基質栽培成本較低,現已逐步被推廣。


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